Brigadeirão

Essa receita de BRIGADEIRÃO tem um gostinho super especial! Minha querida avó fazia com frequência aos domingos no almoço em família, e eu não poderia deixar de compartilhar com vocês é claro, né?

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal

Modo de preparo:

  1. No liquidificador bata todos os ingredientes até que estejam incorporados.
  2. Unte com manteiga e polvilhe com açúcar uma forma redonda média com furo central e despeje o conteúdo do liquidificador.
  3. Leve ao forno em banho-maria a 180° por aproximadamente 1h.
  4. Espere esfriar um pouco em temperatura ambiente por aproximadamente 30 minutos, e em seguida leve para a geladeira por aproximadamente 3h.
  5. Quando ele estiver bem firme, desenforme.
  6. Para finalizar, salpique granulado e pode servir à vontade!

Corre já pra fazer, será sucesso na sua família!