Brigadeiro com morango

O famoso e saboroso doce brasileiro – BRIGADEIRO – com morango. Imagine que combinação! Para deixar qualquer um com água na boca. Confira!

Ingredientes:

• 25 a 30 morangos
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• Granulado para empanar

Modo de preparo:

1- Lave bem os morangos e seque-os. (não retire o cabinho verde)

2- Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Misture até soltar do fundo da panela. Despeje a massa  em um prato untado com manteiga para esfriar.

3- Quando frio unte suas mãos com manteiga e faça as bolinhas, abra, coloque 1 morango inteiro nome meio, e feche enrolando em volta da fruta (deixando as folhinhas aparentes).

4- Passe pelo granulado e siga colocando em forminhas.