Categoria: Sopas

Creme de inhame e frango com toque de curry

O inhame é o astro da vez… Recentemente esse tubérculo tem tido destaque em qualquer artigo sobre saúde e boa alimentação. Confira essa deliciosa receita de creme de inhame, super temperadinho e saboroso para te aquecer nesse friozinho! Ingredientes: 3 inhames grandes fio de azeite 1 cebola média 1...

Creme de Abóbora com Gengibre

Imagine um creme quentinho misturando a doçura da abóbora com o levemente picante e acentuado sabor do gengibre… Para o inverno um prato cheio para o seu paladar! Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho 400g de abóbora descascada e picada 500ml de...

Sopa de Capeletti com ervilhas frescas

Uma receita deliciosa e reconfortante para os dias de frio… A primeira vez que provei a sopa de capeletti, foi no sul, na casa da minha sogra, que aliás cozinha muito bem. E aqui dei meu toque especial, deixando o caldo dessa sopa levemente cremoso e muito saboroso. Teste...