Mac & Cheese é uma receita tradicionalmente americana. Hoje resolvi apresentar à vocês a minha versão dessa receita. Eu acrescento requeijão no molho, para dar uma “abrasileirada” e uma cremosidade a mais, e para dar aquela gratinada especial bastante parmesão. Ingredientes: 200g de macarrão (penne, parafuso…) 1 xícara (chá) de creme de...